Manfaat Kefir (Ringkasan)

★	Sakit gula, asam urat
★	Alergi
★	Arthritis
★	Kanker
★	Penyakit usus besar
★	Colotis (radang usus besar)
★	Gout (encok = asam urat)
★	Migraine
★	Rematik
★	Kelainan perut (stomach disorders)
★	Membangun sistim kekebalan tubuh sendiri dan detoksifikasi (peluruhan racun dalam tubuh)
★	Memainkan suatu peran vital dan penting didalam pengenbangan sistim pencernaan yang sehat pada anak anak
★	Mengontrol kadar kolesterol tinggi dan dengan cara ini dapat melindungi dari kerusakan cardio vascular.Peningkatan fungsi usus besar,karena Kefir memberikan suatu pengaruh keseimbangan
★	Kefir merupakan bakteri baik yang menjaga keseimbangan flora yang mana ragi yang terdapat dalam Kefir dapat melawan candida albicans yang penyebab penyakit infeksi saluran kencing
★	Kefir dapat membantu orang yang tidak tahan dengan susu (lactose in toleran) , untuk bisa menikmati susu yang kaya akan kandungan kalsium
★	Selama proses fermentasi bakteri baik yang ada dalam Kefir mengasilkan lactase enzym yang fungsinya memperkuat protein dalam susu yang dapat membantu proses peyerapan pada usus dua belas jari, sehingga membantu seluruh proses pencernaan menjadi bekerja optimal dan baik
★	Penelitian-penelitian ilmiah di negara barat menunjukan bahwa bakteri yang menguntungkan memiliki potensi yang besar untuk anti tumor dan bertindak sebagai zat atau agen anti kanker (anti carcinogenic agents)
★	Mengurangi gejala kegelisahan karena susu mengandung Lactalbumin : Meningkatkan tingkat serotonin pada otak, yang mana dapat memperbaiki suasana hati pada saat stress
★	Kefir menghasilkan zat zat antibiotik alami spesifik yang dapat memusnahkan bakteri yang merugikan
★	Sebagai pengobatan jerawat dengan cara memperbaiki ekosistim bakteri dalam usus yang mana dalam beberapa kasus jerawat dapat musnah dengan sendirinya
★	Bakteri yang menguntungkan menghasilkan berbagai macam vitamin B seperti B3,B6,folic acid
★	Di Rusia Kefir biasanya dipergunakan untuk membantu para penderita TBC
★	Dr.DRESEK melihat pontensi Kefir sebelum terjadi perang dunia II digunakan untuk menyembuhkan catarrh (radang) dari organ organ tubuh seperti pernafasan dll, kram perut, infeksi usus kronis, infeksi hati ( liver ) kelainan empedu dan kelainan kandung kemih dan Kefir di rekomendasi untuk pemulihan segala penyakit berat, Kefir juga diperguinakan untuk melawan eczema kehamilan dan penyakit penyakit kewanitaan
★	Cardish-Umbricht nggunakan Kefir sebagai bantuan pada semua jenis pemyakit stadium awal dan sebagai pengobatan khususnya untuk bisul internal (borok/bisul yang tumbuh di dalam) asma, bronchitis, semua jenis sclerosis, sakit empedu, lever dan ginjal, kelainan perut dan penyakit lain seperti diare dan sembelit, anemia, rashes dan eczema. Dosis yang direkomendasikan adalah setengah liter Kefir tiap hari dan ditambah dengan mengulaskan Kefir pada daerah kulit yang mengalami kerusakan atau masalah. Kefir digosok-gosok kan di kulit tersebut dan biarkan semalam