By Adi Kumbara in Komunitas Kefir Indonesia (Indonesian Kefir Society) (Files)
http://cancercure.ws/bovinecolost.htm
The American Journal Of Natural Medicine Maret 1998/Vol.5, No.2 pp.19-23
oleh Zoltan Rona, M.D.
Penemuan Kembali Kolostrum
http://cancercure.ws/bovinecolost.htm
The American Journal Of Natural Medicine Maret 1998/Vol.5, No.2 pp.19-23
oleh Zoltan Rona, M.D.
Dalam dua tahun terakhir, praktisi kesehatan telah mendengar banyak
tentang kolostrum sapi, suplemen makanan yang relatif baru dimaksudkan
untuk mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh individu sehat dan sakit
kronis. Testimonial, laporan kasus, serta upaya pemasaran dari produsen
suplemen beberapa distributor telah menghasilkan banyak hal
menggembirakan tentang kolostrum.
Dalam 20 tahun terakhir juga telah ada publikasi lebih dari 2.000
makalah penelitian yang sangat mendukung baik tentang kolostrum dan
komponennya.
Kolostrum adalah Makanan Pertama Kehidupan, Dr Daniel G. Clark,
seperti yang dicetak di sampul belakang bukunya, menyatakan bahwa
kolostrum sapi "membangun kembali sistem kekebalan tubuh, menghancurkan
virus, bakteri, dan jamur, mempercepat penyembuhan semua jaringan tubuh,
membantu menurunkan berat badan, membakar lemak, meningkatkan tulang
dan massa otot, dan memperlambat dan bahkan membalikkan penuaan,"
Menurut Clark dan naturopathic terkenal dokter Dr Bernard Jensen,
"kolostrum memainkan peran terapeutik dalam AIDS, kanker, penyakit
jantung, diabetes, penyakit autoimun, alergi, herpes', bakteri, virus,
dan parasit infeksi, radang gusi, pilek, flu, dan banyak lagi. Kolostrum
memiliki antioksidan dan anti-inflamasi, dan memberikan banyak vitamin,
mineral, enzim, dan asam amino.
Penemuan Kembali Kolostrum
Secara historis, dokter Ayurvedic di India telah menggunakan
kolostrum sapi untuk terapi selama ribuan tahun. Di Amerika Serikat dan
di seluruh dunia, dokter konvensional menggunakan kolostgrum sebagai
antibiotik sebelum mengenal obat sulfa dan penisilin. Pada awal 1950-an,
kolostrum diresepkan secara luas untuk pengobatan rheumatoid arthritis. Pada
tahun 1950, Dr Albert Sabin, pengembang vaksin polio, menemukan bahwa
kolostrum mengandung antibodi terhadap polio dan direkomendasikan untuk
anak-anak yang rentan terhadap serangan polio.